TAGESMENUS

MITTWOCH  19.12.2018

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1. Saftige Schweinsfilet–Medallions vom Grill,

an frischer Pilzrahmsauce

dazu servieren wir Pappardelle

und einen kleinen gemsichten Blattsalat

Fr. 26.50

 

2. Frisches Pouletschnitzel vom Grill,

mit Raclette Käse überbacken

serviert mit buntgemischten Salaten 

an Suli‘s feiner Dressing

zur Vorspeise eine hausgemachte Kürbiscreme Suppe

Fr. 23.50

 

3. Südamerikanisches High-Quality

Rinds–Entrecôte vom Grill (180gr),

mit hausgemachter Kräuterbutter

dazu servieren wir goldknusprige DOX–Frites

und einen kleinen, gemischten Blattsalat

Fr. 28.50

 

4. Ravioli mit feiner fünf - Käse Füllung, 

mit marktfrischem Salbei im 

Butterschaum geschwenkt

dazu servieren wir einen kleinen,

gemischten Blattsalat

Fr. 24.50

 

*Raclette ist nur über die Mittagszeit erhältlich


EVENTS

MONATS  DRINK


WEINEMPFEHLUNG

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen

Wachau (Österreich)

Ausgeprägt und intensiv, in der Nase mit Aromen

von weißem Pfeffer, Pfirsich, Quitte und Ananas. 

 

Offenausschank                                   1,0dl Fr. 07.00

Flasche                                                   7,5dl Fr. 49.00

 

 

Pesquera Crianza Bodegas Alejandro Fernández

Ribera del Duero DO (Spanien)

Dichtes Purpur, samtiger Gaumen mit zartpelziger Tanninstruktur und gut stützende Tempranillo-Frische, elegant ausklingendes Finale.

 

Flasche                                                   7,5dl Fr. 72.00

 

 

alle Preise inkl. 7.7 % MwSt

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